VINS BLANCS
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Beni di Batasiolo Gavi 2022, Italie
Nez frais, floral et bonne intensité. Vin sec, agréablement frais, persistant avec une finale rappelant des amandes.
Verre: 10.00 $ (par 5 onces) Bouteille: 40 $
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Frank Hellwig Chardonnay 2019, Australie
Arômes de poire, de pomme caramélisée et de vanille. Vin sec, généreux en bouche, mi-corsé avec une acidité discrète.
Verre: 10.00 $ (par 5 onces) Bouteille: 40 $
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FRANCE
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| B. Philippe de Rothschild Chardonnay Pays d’Oc |
35 |
| B. Philippe de Rothschild Mouton Cadet |
37 |
| Bourgogne Aligoté Albert Bichot |
43 |
| Bourgogne Chardonnay Louis Latour |
50 |
| Ch. de Maligny Chablis Vigne de la Reine |
60 |
| Château de Sancerre Marnier-Lapostolle |
60 |
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ÉTATS – UNIS
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| RH Phillips Chardonnay |
33 |
| Woodbridge Sauvignon Blanc |
34 |
| Private Selection R. Mondavi Chardonnay |
44 |
| Foley Family Wines Chalk Hill Chardonnay |
50 |
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DIVERS PAYS
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| Late Autumm Inniskillin Riesling Canada |
35 |
| Lumina Ruffino Pinot Grigio Italie |
35 |
| Fumaio Banfi Chardonnay/Sauvignon Blanc |
36 |
| Kim Crawford, Sauvignon Blanc, Nouv.-Zélande |
45 |
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Demi-Bouteilles Blancs
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| La Sablette Muscadet-Sèvre et Maine sur Lie |
22 |
| Kim Crawford Sauvignon Blanc |
24 |
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VINS ROSÉS
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| Discovery Series Inniskillin |
45 |
| Miraval Côtes de Provence |
50 |
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CHAMPAGNE ET MOUSSEUX
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| Henkell Trocken Piccolo Mousseux…200 ml |
14 |
| Chandon, Vin mousseux rosé, Dom. Chandon |
70 |
| Veuve Clicquot Ponsardin Brut |
160 |
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SAKE CHAUD (Hakutsuru)
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| Petit carafon (145 ml) |
9,00 |
| Grand carafon (280 ml) |
16,00 |
| Bouteille (720 ml) |
35,00 |
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SAKE Froid (Black & Gold)
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| Petit carafon (145 ml) |
13,00 |
| Grand carafon (280 ml) |
23,00 |
| Bouteille (750 ml) |
51,00 |
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VINS ROUGES
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Ijalba Rioja Reserva 2017, Espagne
Robe de couleur cerise. Arômes de cerise noire, chêne grillé, mûre, noyau de cerise, prune. Vin équilibré avec une finalité harmonieuse.
Verre: 12.00 $ (par 5 onces) Bouteille: 50 $
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Meiomi, Pinot Noir 2015, États-Unis
Robe de couleur riche grenat. Nez de fraise, de fruits confiturés, de moka et de vanille. Tannins souples et texture soyeuse. Vin possédant structure et profondeur.
Verre: 12 $ (par 5 onces) Bouteille: 50 $
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Vin Rouge du Patron
Choix du patron…
1 once: 4 $ 5 onces: 15 $
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FRANCE
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| Felix & Lucie Cab Sauvignon/Syrah |
34 |
| Barton & Guestier Pinot Noir Pays d'Oc |
34 |
| Les Berges Merlot |
35 |
| B. Philippe de Rothschild Mouton Cadet Reserve |
43 |
| Barton & Guestier M de Magnol Haut Médoc |
43 |
| Alain Brumont Madiran Tour Bouscassé |
43 |
| Château Mont-Redon Lirac |
55 |
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ITALIE
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| San Felice Chianti Classico |
42 |
| Il Ducale Ruffino Sangiovese/Merlot |
44 |
| Masi Campofiorin Verona |
46 |
| San Felice Il Grigio Chianti Classico Riserva |
60 |
| Cesari Bosan Ripasso |
62 |
| Batasiolo Barolo |
65 |
| Pasqua Amarone della Valpolicella |
85 |
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ESPAGNE
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| Ijalba Reserva |
50 |
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AUSTRALIE
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| Strata By Cliff79 Cab Sauvignon |
35 |
| Kilikanoon The Lackey Shiraz |
42 |
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CHILI
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| Cortes Grenache/Syrag/Mourvèdre |
30 |
| Montgras Amaral Quatro red |
42 |
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ÉTATS – UNIS
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| Tom Gore Cab Sauvignon |
42 |
| Private Selection R. Mondavi Pinot Noirl |
42 |
| Foley Family Wines Sebastiani Cab Sauvignon |
42 |
| Private Selection R. Mondavi Cab Sauvignon |
42 |
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Demi-Bouteilles Rouge
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| Yellow Label, Cabernet-Sauvignon, Wolf Blass |
25 |
| Ch. la Garde, Pessac-Léognan, Bordeaux |
32 |
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